Degustazione di olio di oliva e vino
Tour in fattoria
Capannori
Una volta arrivati , incontrerete la vostra accompagnatrice per l’introduzione storica della fattoria e il tour con spiegazione del processo di vinificazione.
Modalità
a piedi
Durata
2h
Numero persone
4-10
Giorni
lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì
Mesi
tutti i mesi
Tipologia tour
privato
Altre informazioni
- Attività incluse
- Punto di ritrovo
- Info
- Prezzi
- Descrizione
Incluse nel programma
- visita guidata della fattoria
- degustazione di olio e vino in abbinamento a prodotti tipici
Non incluso nel programma
- quanto non indicato in "attività incluse"
Fattoria di Fubbiano, Via Tofori a Capannori (LU)
Si consiglia di indossare scarpe comode
€ 27 a persona (min 4)
Una volta arrivati, incontrerete la vostra accompagnatrice per l’introduzione storica della fattoria e il tour con spiegazione del processo di vinificazione.
Visiterete la cantina e la barricaia dove i vini riposano. Infine, degusterete l’olio d’oliva e alcuni dei vini qui prodotti, accompagnati da una merenda tipica Toscana (formaggi, crostini e affettati).
Caratteristiche dell’esperienza
Presentazione dell’host
Fattoria di Fubbiano
Circondata da 45 ettari di tenuta, tra vigneti, oliveti e boschi, la Fattoria di Fubbiano si estende tra i paesi di Tofori e San Gennaro, sul versante che volge a mezzogiorno delle colline lucchesi. Qui l’inverno è mite e un’infinità di fiori spontanei iniziano a sbocciare fin da gennaio. A Fubbiano il nostro impegno è stato duplice: da un lato l’integrazione delle colture preesistenti, diversificando i prodotti e promovendone la tipicità, dall’altro il recupero del tradizionale stile di vita rurale restaurando fedelmente le costruzioni originarie in modo che conservassero il loro singolare carattere architettonico. Crediamo fermamente nel mantenimento di quel delicato equilibrio che è l’ecosistema biologico e nell’uso di soli prodotti naturali tradizionali per proteggere le viti dalle malattie. I principali prodotti della fattoria sono il nostro olio extra vergine di oliva ed i nostri vini DOC Colline Lucchesi.
